Mat och dryck

Mat och dryck

Snabba middagar!

Det är inte alla dagar som man har tid att ställa sig och laga en tre rätters gourmetmiddag till sin familj och under just dessa dagar kan det vara skönt att ha i minnet att det faktiskt finns goda och nyttiga rätter som inte alls tar lång tid att slänga […]

Mat och dryck

Vinprovning

Igår var det dags för något som jag har sett fram emot i år, nämligen vinprovning. Jag och tjejerna tog tag i vad vi snackat om i evigheter och bokade en vinprovning ihop med en riktig konnässör och några andra av de gäster han hade för kvällen. Det ingick ost […]

Mat och dryck

God matlagning – att överlåta till mannen

Om man vill att ens karl ska göra en god maträtt till kvällningen finns det gott om recept på Internet, och kanske lika många i världens alla kokböcker. Det viktiga är inte var man hittar receptet, utan hur  noggrant man följer det. Och om man nu inte tänker följa det […]